Sos artizanal din Montreal cu habanero, cayenne și bere craft. Apărut în Hot Ones Sezonul 19, poziția #3. Sean Evans l-a numit unul din favoritele sale.
Volum: 148ml
Profil De Gust:
Ardei principal
Habanero + Cayenne
Profil aromatic
Bere, lămâie, usturoi
Consistență
Medie
Utilizări
Aripioare, burgeri, tacos
Hot Ones
Da - Sezonul 19, poziția #3
Piko Peppers Piko Riko este sosul care a convins un întreg sezon de Hot Ones că Montreal face unele dintre cele mai bune sosuri iuți din lume. Creat de Microsauceria Piko Peppers din Montreal, sosul este construit pe o bază vegetală bogată — ardei gras, ceapă, oțet, lămâie — la care se adaugă habanero, cayenne și un ingredient surprinzător: bere craft.
Apărut la poziția #3 în Hot Ones Sezonul 19, Piko Riko a fost descris de Sean Evans ca unul dintre cele mai bune 5 sosuri iuți pe care le-a gustat vreodată. La 15,000 SHU, nu este un sos extrem — este un sos cu personalitate și echilibru excepțional, unde fiecare ingredient joacă un rol.
Berea (pe bază de mei, porumb și hamei) adaugă o notă malt și o profunzime unică, transformând sosul dintr-un simplu condiment într-o experiență.
Ideal cu aripioare, burgeri, tacos sau orice preparat care merită mai mult decât un simplu sos de masă.
Ingrediente: ardei gras, ceapă, oțet, suc de lămâie, usturoi, zahăr din trestie, ulei de canola, sare de mare, ardei habanero, ardei de Cayenne, condimente, bere (apă, mei, porumb, zahăr Demerara, hamei, drojdie).
Piko Peppers Piko Riko este disponibil la Heat Collective pe heatcollective.ro - magazinul online specializat în sosuri iuți craft din România. Livrare în toată țara.
Piko Peppers Piko Riko are un nivel de iuțeală 3/5 pe scala Heat Collective. Este considerat foarte iute. Recomandat persoanelor cu experiență în sosuri iuți.
Piko Peppers Piko Riko se potrivește cu aripi Buffalo, chili, grătar, mâncăruri mexicane, ramen sau orice preparat care suportă intensitate.
Pe baza ingredientelor, Piko Peppers Piko Riko este vegan și poate conține gluten - verifică eticheta. Verifică întotdeauna eticheta pentru informații complete despre alergeni.
Piko Peppers Piko Riko este produs de Piko Peppers, brand din Canada cu reputație solidă în industria sosurilor iuți artizanale. Heat Collective (heatcollective.ro) îl aduce direct în România.
Da, Piko Peppers Piko Riko a apărut în emisiunea Hot Ones, show-ul iconic unde celebrități răspund la întrebări în timp ce mănâncă aripi din ce în ce mai iuți. Îl găsești la Heat Collective pe heatcollective.ro.
RAZVAN PETREA,
Foarte bun.
RaspundeIuțeala e OK, combinațiile de ingrediente sunt complementare și nu te distruge.
A fost util acest review?