Burger cu Dublă Provocare de Iuțeală
Un burger clasic, dar cu o întorsătură - două straturi de iuțeală diferite, ca o adevărată provocare pentru cei care iubesc adrenalina la masă.
Duel Challenge Box - Double Trouble vine cu două intensități distincte, perfecte pentru acest burger cu provocare dublă.
Timp: 25 minute | Porții: 2 | Nivel iuțeală: 🌶🌶🌶🌶
Ingrediente
- 2 chifle de burger
- 2 bucăți carne de vită, 150g fiecare
- 2 felii cheddar
- Condiment picant 1 din Duel Challenge Box
- Condiment picant 2 din același set
- Salată, roșii, ceapă roșie, sare, piper
Mod de preparare
- Condimentează carnea cu sare și piper, formează cele 2 chifteluțe.
- Presară primul condiment picant direct pe carnea crudă, pe o parte.
- Frige pe grătar sau tigaie fierbinte, 3-4 minute pe fiecare parte, adăugând cheddar-ul în ultimul minut.
- Asamblează burgerul, presară al doilea condiment peste carnea gata făcută.
Sfaturi pentru burger perfect
- Nu apăsa carnea pe grătar - sucurile se scurg și burgerul devine uscat.
- Cele două condimente din Double Trouble au intensități diferite - testează-le separat înainte de provocare.
- Lasă carnea să se odihnească 2 minute înainte de asamblare.
Variante de provocare
- Mai puțin iute: Cholula Original - dacă renunți la provocarea dublă
- Medie: Cholula Chipotle - afumat, clasic pentru burgeri
- Picant serios: Secret Aardvark Habanero - iuțeală echilibrată
- Extrem: Duel Challenge Box - Double Trouble - provocarea completă