Tacos de Creveți Picanți
Creveți rapid prăjiți, varză crocantă și un sos picant cremos, totul în tortilla caldă - tacos de creveți sunt gata în 20 de minute și impresionează de fiecare dată.
Secret Aardvark Habanero aduce o iuțeală echilibrată, cu roșii și condimente mexicane, perfectă pentru fructele de mare.
Timp: 20 minute | Porții: 4 | Nivel iuțeală: 🌶🌶🌶
Ingrediente
- 500g creveți, curățați
- 8 tortilla mici
- 150g varză roșie, julien
- 100g maioneză
- 1 linguriță Secret Aardvark Habanero
- Zeama de la 1 lime, usturoi, ulei
Mod de preparare
- Călește creveții în ulei cu usturoi, 2-3 minute pe fiecare parte, până se fac roz.
- Amestecă maioneza cu sosul iute și zeama de lime.
- Încălzește tortilla pe ambele părți.
- Asamblează: tortilla, varză, creveți, sos picant peste.
Sfaturi pentru tacos perfecte
- Nu prelungi gătitul creveților - devin cauciucoși dacă stau prea mult pe foc.
- Varza roșie dă culoare și crocanță suplimentară față de cea albă.
- Asamblează chiar înainte de servire, ca tortilla să rămână caldă și moale.
