Cocktail de Creveți Picant
Un aperitiv clasic, răcoritor, perfect pentru o masă de vară - creveți fierți, sos cocktail picant și multă gheață. Gata în 15 minute, impresionant de fiecare dată.
Fat Cat Passion Fruit and Pequin aduce o notă tropicală subtilă care se potrivește perfect cu sosul cocktail.
Timp: 15 minute | Porții: 4 | Nivel iuțeală: 🌶🌶
Ingrediente
- 500g creveți, fierți și curățați
- 150g ketchup
- 2 lingurițe hrean
- Zeama de la 1/2 lămâie
- 1 linguriță Fat Cat Passion Fruit and Pequin
- Sare, frunze de salată pentru servire
Mod de preparare
- Amestecă ketchup-ul, hreanul, zeama de lămâie și sosul iute pentru sosul cocktail.
- Răcește sosul la frigider 10 minute.
- Aranjează creveții pe frunze de salată, cu sosul alături sau peste.
Sfaturi pentru cocktail perfect
- Servește bine rece - creveții și sosul trebuie să fie la gheață până la masă.
- Nu fierbe creveții în exces - 2-3 minute în apă cu sare, până se fac roz, e suficient.
- Sosul se face și mai bun dacă stă la frigider câteva ore înainte.
