Salată de Pui Picantă
O salată consistentă, plină de proteine, perfectă pentru meal prep - pui la grătar, legume proaspete și un dressing picant care leagă totul. Se ține bine 2-3 zile în frigider.
Queen Majesty Jalapeño Tequila & Lime aduce o aciditate citrică perfectă pentru un dressing răcoritor.
Timp: 20 minute | Porții: 2 | Nivel iuțeală: 🌶🌶
Ingrediente
- 2 piept de pui
- Mix de salată verde, 150g
- 1/2 castravete, feliat
- 10 roșii cherry, tăiate în jumătate
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță Queen Majesty Jalapeño Tequila & Lime
- Zeama de la 1 lime, sare, piper
Mod de preparare
- Condimentează puiul cu sare și piper, frige-l pe grătar sau tigaie, 6-7 minute pe fiecare parte.
- Amestecă uleiul, zeama de lime și sosul iute pentru dressing.
- Taie puiul fâșii, după ce s-a odihnit 5 minute.
- Asamblează salata cu legumele, puiul și dressing-ul.
Sfaturi pentru salată perfectă
- Lasă puiul la odihnă 5 minute înainte de tăiat - rămâne suculent.
- Dressing-ul separat, adăugat chiar înainte de servire, dacă pregătești salata din timp.
- Roșiile cherry tăiate în jumătate eliberează mai multă aromă decât cele întregi.
