Omletă Picantă cu Legume
O omletă pufoasă, plină de legume, gata în 15 minute - micul dejun sau cina rapidă care nu te lasă să te plictisești de ouă.
Bravado Spice Creamy Herb Jalapeno e cremos și blând, perfect pentru cei care vor doar o tentă de iuțeală dimineața.
Timp: 15 minute | Porții: 2 | Nivel iuțeală: 🌶
Ingrediente
- 4 ouă
- 1/2 ardei gras, cubulețe
- 1/2 ceapă, tăiată mărunt
- 50g spanac proaspăt
- 30g cașcaval ras
- 1 linguriță Bravado Spice Creamy Herb Jalapeno
- Ulei de măsline, sare, piper
Mod de preparare
- Călește ardeiul și ceapa în ulei, 4-5 minute.
- Adaugă spanacul, lasă-l să se ofilească 1 minut.
- Bate ouăle cu sosul iute, sare și piper, toarnă peste legume.
- Gătește la foc mic, cu capac, până ouăle se fixează. Presară cașcavalul la final.
Sfaturi pentru omletă perfectă
- Foc mic, cu capac - ouăle se gătesc uniform, fără să se rumenească prea tare la bază.
- Nu lăsa legumele ude - excesul de apă din spanac diluează omleta.
- Cașcavalul la final, ca să nu se ardă, doar să se topească.
